こんにちは！ 六左衛門です。 日頃よりご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。2024 年 7 月 1 日で小麦農家のベーカリー六左衛門は、おかげさまでオープン 1 周年を迎えることができました。さて、当店の...

こんにちは！ 六左衛門です。 梅雨入り間近になりましたが、いかがお過ごしでしょうか？ さて、弊社で販売している全粒粉パンは、オーナー自ら栽培した行田産小麦から作られています。6 月上旬になり、...

みなさん、こんにちは！ 六左衛門です。本日は当店のイチオシ商品冷凍「特選クリームあんぱん『六左衛門』」の魅力とおいしい食べ方についてご紹介します。キューブ型に焼き上げた全粒粉のパンにあんことクリーム...

小麦ブラン（ふすま、小麦の皮）は、日本人が不足しがちな食物繊維、亜鉛、鉄分、マグネシウムを多く含み小麦ブランには、水に溶けない不溶性の食物繊維、主に、「セルロース」と「ヘミセルロース」という種類が...

みなさん、こんにちは！六左衛門のブログへようこそ！小麦農家のベーカリー、六左衛門がついにオープンしました。自然の恵みを活かした素材と丁寧な手作りにこだわったパンをお届けすることをモットーにしていま...